一定要學會的掛耳餅乾：零失敗配方＋超可愛模型＝最實用的餅乾禮物書

【書籍簡介】

最流行的掛耳餅乾禮物書

◎超方便：隨書附贈1大2小的熊模及星星、愛心模，做餅乾剛剛好。

◎超好吃：海頓媽媽獨家低糖、少油、無添加餅乾配方，做出的餅乾無敵好吃。

◎超實惠：零失敗餅乾食譜 + 可愛餅乾模具，是送禮自用兩相宜的禮物書。

喝咖啡、喝奶茶時，總愛搭配幾塊小餅乾，這些餅乾大多擺放在小碟上，

如果將餅乾掛在杯子上，是不是很吸睛？現在，就來做做好玩又有趣的掛耳餅乾吧！

●食譜+模具＝最棒的禮物書

精彩的餅乾食譜，搭配隨書附贈的餅乾模具，只要備好材料，立馬就可以動手做出好吃的餅乾。

●零失敗+超簡單＝完美餅乾配方

海頓媽媽實驗多次，終於找到最棒的低糖、無添加、無色素、純天然的餅乾配方，製作出的餅乾不甜膩，酥脆爽口，非常好吃；除原味配方之外，海頓媽媽更無私分享巧克力、紅麴、南瓜及抺茶口味的配方，做起餅乾，配色更美麗。

●難易度分類+影片示範＝一定要學會的掛耳餅乾

本書從最基礎的餅乾開始做起，依製作的難易度，分成Level1、Level2、Level3三級，讓讀者循序漸進地學習。製作過程中，還提供小叮嚀般的「Tips」，提醒讀者該注意的小細節；而「海頓媽媽小祕訣」更是作者無私的分享，同時我們也為這本餅乾書製作了QR Code，讀者只要掃了QR Code，立刻可以看到由海頓媽媽親手為我們製作的餅乾流程。

●平面+立體＝掛耳餅乾完美呈現

隨書附贈的熊模，是特別為讀者挑選的，做好之後立刻掛在杯緣上，吸睛又搶眼；海頓媽媽再貼心分享另一款立體掛耳餅乾做法，適用於各種餅乾模，做好之後都可以掛在杯子上。

●其他創意造型餅乾＝讓人愛不釋手

熊抱餅乾、棒棒糖熊餅乾、糖果心餅乾，及利用利用剩餘麵糰和小愛心、小星星模型製作出來的項鍊、戒指餅乾，每一款都讓人眼睛為之一亮，迫不及待地想一嘗餅乾的好滋味！。

心動了嗎？現在就拿起書上附贈的餅乾模型，

跟著海頓媽媽一起做掛耳餅乾吧！

【書籍目錄】

Level 1

最酷最炫的餅乾 〈經典小熊掛耳餅乾〉

餅乾平整的撇步

Level 2

海頓媽媽分享款 〈立體掛耳餅乾〉

讓我抱抱你 〈抱上癮，熊抱餅乾〉

餅乾加糖果鮮吃法 〈透亮的糖果心餅乾〉

夾什麼都好吃！ 〈夾心餡熊餅乾〉

夾心餡自己做

Level 3

熊熊模型大變妝 〈有趣的動物笑臉大集合〉

我的珠寶盒 〈項鍊、戒指大亮相〉

彩色餅乾麵糰配方大公開

穿衣打扮 讓餅乾變裝包裝術

篩模紙模這樣用 可愛熊熊篩模送給你

【作者簡介】

海頓媽媽

擁有理工背景的海頓媽媽，在烘焙方面卻很有天分。身為忙碌上班族的一員，卻仍以零碎的時間製作美食，因為對海頓媽媽而言，烘焙是一種療癒的過程。

海頓媽媽用美食記錄生活，平日會製作點心免費分享給育幼院小朋友，閒暇之餘也有烘焙教學。她相信，烘焙創作可以傳遞幸福，希望大家能台中水晶球專賣店享受烘焙的樂趣，一起甜蜜下去吧！